Le repas est une occasion pour rassembler vos proches autour d’une table. Ainsi, pour satisfaire vos convives, pourquoi ne pas préparer une recette qui convient à tout le monde. Le repas que vous allez cuisiner dépend du moment, où vous allez recevoir vos invités (déjeuner ou dîner). Pour commencer, vous devez bien choisir les ingrédients dont vous aurez besoin. Découvrez dans cet article quelques idées de repas savoureux à préparer facilement.
Quelles sont les préparatifs nécessaires avant de recevoir les invités à table ?
Qu’il s’agisse d’un déjeuner ou d’un dîner, la présentation de la table est primordiale. Tout d’abord, veillez à ce que l’ensemble du couvert se marie avec le décor de la salle à manger. Par la suite, épatez vos invités en leur concoctant de délicieux plats qui vont leur mettre l’eau à la bouche. Toutefois, vous pouvez également leur demander ce qu’ils veulent déguster comme plat. Ensuite, vous n’avez qu’à refaire les recettes des grands chefs. En plus de préparer des plats savoureux, il est aussi nécessaire de penser aux boissons. Par exemple, vous pouvez offrir de la vodka à vos proches pour qu’ils puissent bien apprécier votre repas. La vodka peut être servie avant, pendant et après le repas. Si vous recherchez une bouteille de vodka Belvedere, renseignez-vous sur le site de la marque « Clos19 ».
Faites plaisir à vos proches avec des repas authentiques
Voici quelques idées de plats gourmands à préparer pour le plaisir de vos convives :
La salade d’orzo et de poulet au curcuma et à l’érable
Si vous voulez offrir quelque chose d’original, pensez à préparer cette salade. Non seulement, il s’agit d’un plat facile à préparer, mais il est également riche en saveur et en couleur. En raison de sa saveur prononcée, tout le monde l’apprécie. Vous pouvez servir ce plat lors d’un déjeuner en été. Voici la liste des ingrédients :
- 1 tasse d’orzo ;
- poulet cuit et coupé en morceaux ;
- épinards frais et hachés ;
- poivron rouge coupé en dé ;
- persil ;
- sel et poivre (au goût).
N’oubliez pas de servir le repas avec des boissons de votre choix.
Les pâtes au chorizo et basilic
Les pâtes font le plaisir des petits comme des grands, surtout lorsque vous ajoutez des ingrédients typiques et originaux à la recette. Le goût du chorizo mélangé avec du basilic est incroyable. En choisissant cette recette, vous pourrez faire découvrir à vos invités une spécialité ibérique et italienne. Cependant, il est important de choisir du chorizo bien grillé. Vous aurez également besoin de parmesan fraîchement râpé pour donner une texture moelleuse à votre plat.
Comment acheter les ingrédients pour bien cuisiner ?
Les ingrédients influent sur le goût de vos plats. C’est pourquoi, il est important de bien savoir les sélectionner. Vous trouverez toutes sortes d’ingrédients au supermarché.
Faire une liste des ingrédients
Une fois que vous aurez fixé votre choix sur le plat à cuisiner, faites la liste des ingrédients pour mieux vous organiser au marché. Puis, achetez ce qui est nécessaire pour chaque recette. Privilégiez les aliments frais pour bien conserver leur goût.
Acheter des boissons
Les boissons sont indispensables pour chaque repas. Ainsi, vous en aurez besoin lorsque vous servez les apéritifs. C’est pour cette raison qu’il est conseillé de prévoir plusieurs variétés de boissons. Par exemple, la vodka peut être servie pendant les apéritifs ou le repas. Vous trouverez différents types de vodka sur le site « Clos19 ». Les vins et les champagnes sont également les bienvenus pour partager un moment inoubliable avec les invités.
En résumé, pour réussir votre plat, il est conseillé de suivre la recette à la lettre. Ainsi, respectez toutes les étapes de la cuisson ainsi que les quantités demandées. Par ailleurs, si vous voulez donner un goût exceptionnel à votre cuisine, vous devez savoir marier les aliments.