Vous souhaitez prochainement organiser un évènement unique chez vous : un anniversaire, une demande en mariage, un enterrement de vie de célibataire ou un dîner en amoureux ? Engagez un traiteur a domicile, c’est la garantie d’un moment exceptionnel.

Traiteur a domicile : ce que vous devez savoir sur ce professionnel

Le traiteur a domicile comme celui de https://www.traiteurlyon.net est un expert en art culinaire qui a la particularité de se déplacer chez vous pour cuisiner les plats de votre choix. Polyvalent, ce professionnel a pour mission de : 

• créer ;
• préparer ;
• servir des prestations culinaires pour les repas du quotidien, mais aussi pour des évènements particuliers comme les mariages, les anniversaires, les simples repas de famille, etc.

 

Pourquoi faire appel à un service traiteur à domicile ?

 

Vous hésitez encore à engager un traiteur a domicile pour votre prochain repas de famille ou pour la célébration d’un évènement particulier ? Voici quelques bonnes raisons de confier votre cocktail, votre buffet, votre déjeuner ou votre dîner à un chef cuisinier personnel.

 

Un traiteur à domicile vous permet de gagner considérablement du temps lors des préparatifs

Comme ce professionnel de l’art culinaire peut vous accompagner tout au long des préparatifs de votre évènement privé, vous pouvez gagner beaucoup de temps. Il est vrai que choisir le menu adapté à la réception de votre famille ou de vos connaissances chez vous autour d’un repas peut être difficile. Expérimenté dans le domaine, le traiteur saura vous faire gagner du temps dans les différentes étapes de préparation de votre prochain évènement.

 

Il vous aide à éviter le stress

Recevoir des gens chez soi est généralement une source de stress. En ayant recours au service d’un professionnel du service traiteur, vous vous permettez de vous débarrasser d’un immense poids de vos épaules. 

 

Vous pouvez partager des moments conviviaux avec vos invités

En faisant appel à un traiteur a domicile, vous vous assurez de passer un moment mémorable en couple, entre amis et en famille. Le service du restaurant vient à vous, dans un cadre qui vous est familier, pour vous faire vivre une expérience chaleureuse. Comme c’est le traiteur à domicile qui se charge de tout, vous avez du temps à consacrer à vos convives. Cela vous permet aussi de déguster et d’apprécier les chefs-d’œuvre culinaires du professionnel. 

 

7 critères à considérer pour choisir votre traiteur a domicile

 

Vous pouvez compter sur l’aide d’un traiteur a domicile professionnel pour profiter pleinement de votre évènement. Avoir un chef à domicile qui intervient dans votre cuisine selon le menu que vous avez prédéfini ensemble. Ce professionnel saura vous concocter de très bons plats. Voici les critères de base à prendre en compte pour vous aider à trouver le bon traiteur personnel.

 

Critère numéro 1 : son expérience en tant que traiteur a domicile

Le premier critère pour sélectionner votre chef cuisinier personnel est son parcours. Assurez-vous de choisir un traiteur qui :

• a suivi une formation professionnelle dédiée ;
• fait partie d’un réseau professionnel des métiers de la restauration.

Plus le traiteur a domicile que vous choisissez a une forte expérience, plus, il sera à même de vous offrir un service de qualité.

 

Critère numéro 2 : le type de cuisine qu’il propose ainsi que la qualité de ses plats

Pour choisir votre traiteur, tenez aussi compte du type de cuisine qu’il est à même de vous concocter. Notez bien que certains cuisiniers sont spécialisés dans :

• la cuisine italienne ;
• la cuisine marocaine ;
• la cuisine chinoise ;
• la cuisine française ;
• la cuisine espagnole ;
• la cuisine mexicaine ;
• la cuisine japonaise, etc.

Il est aussi important de demander à vos convives s’ils ont des préférences alimentaires ou s’ils sont allergiques à certains aliments. Une fois que vous disposez de ces éléments, vous pourrez passer au choix du type de cuisine à servir pour votre évènement privé. Renseignez-vous également auprès du chef s’il a tendance à utiliser des produits locaux et des produits frais. Ces types de produits garantissent la qualité de ses plats.

 

Critère numéro 3 : les services proposés par le chef à domicile

Dans ce critère, discutez avec le traiteur a domicile quelles sont les prestations qu’il propose : 

• l’achat des produits dont il a besoin pour préparer les plats ;
• la préparation des plats ;
• le service durant l’évènement ;
• la mise en place et la décoration de la/des table(s) ;
• la plonge, etc.

Le fait de déterminer ces points avec le professionnel vous permet d’éviter les mauvaises surprises le jour J.

 

Critère numéro 4 : le tarif proposé par le traiteur a domicile

Renseignez-vous sur le prix de toutes les prestations proposées par votre traiteur. Assurez-vous qu’il corresponde à votre budget et que les tarifs affichés ne cachent aucun frais supplémentaire. Pour en être sûr, prenez directement contact avec le chef pour lui poser toutes les questions.

 

Critère numéro 5 : la disponibilité du professionnel à votre date

Le dernier critère pour choisir votre traiteur personnel est sa disponibilité le jour de votre évènement. En plus de cela, assurez-vous qu’il soit facilement joignable et ponctuel. Ce sont les gages du sérieux et de l’efficacité d’un professionnel.

 

Critère numéro 6 : les témoignages et les avis de ses précédents clients

N’hésitez pas à demander à lire les avis et les témoignages de ceux qui ont déjà eu affaire avec le traiteur à domicile de votre choix. Vous pouvez aussi faire un tour sur son site Internet ou sur sa page sur les réseaux sociaux pour connaître les impressions de ses clients par rapport à la qualité de son travail et de ses services.

 

Critère numéro 7 : les échantillons de ses réalisations 

Demandez à voir des photos de ses réalisations antérieures. Vous pouvez même demander à avoir une séance de dégustation pour être sûr que le chef cuisinier à domicile prépare réellement des plats qui répondent à vos exigences en matière de goût. En suivant ces quelques conseils de base, vous êtes sûr d’avoir le bon traiteur à domicile pour faire de votre prochain évènement privé un moment unique et mémorable.