Food Design : Cartographie gourmande

Lorsque vous découvrez un nouveau pays, vous goûtez nécessairement les mets locaux. Pour chaque pays il y a de grandes familles de produits que l’on peut définir comme étant représentatifs. Par exemple si l’on parle de l’Italie on pense nécessairement aux tomates.

Henry Hargreaves et Caitlin Levin sont deux mordus de voyage qui ont créé des « cartes alimentaires ». Une série cartographique plutôt ludique où les cartes sont réalisées à partir d’aliments emblématiques des différents pays.

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Les gourmands 2.0

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